飲食店で急増中の『QRオーダー』で消えゆく“おもてなし”の心 ... - Yahoo!ニュース 飲食店で急増中の『QRオーダー』で消えゆく“おもてなし”の心 ... Yahoo!ニュース (出典:Yahoo!ニュース) |
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あまり良いと思わない、社会のコミュニケーションが減る、「おもてなし」が薄れる・・・
だんだんなんだかな~。
だんだんなんだかな~。
1 七波羅探題 ★ :2023/03/15(水) 11:30:27.00ID:L/Mxl/789
「つい先日、コロナも落ち着いてきたからと、久しぶりに友人と居酒屋で飲みました。びっくりしたのが、注文するのに自分のスマホを使うようになっていたこと。やり方がわからなくて、注文するまで苦労してしまいました」
こう語るのは、都内在住の60代女性。今、居酒屋だけではなく、焼き肉店、カフェなどの飲食店で『QRオーダーシステム』の導入が急ピッチで進められている。
各テーブルに設置されたQRコードを自分のスマホで読み取ると、メニュー画面が表示される。そこからオーダー、会計までをすべてスマホで済ませることができるというシステムだ。会計は現金、クレジットカード払いなど別の方法を選択することもできる。
「このオーダーシステムは、店側にも客側にも大きなメリットがあると思います」
と話すのは、企業の物流やコストに関するコンサルタントの専門家、未来調達研究所の坂口孝則さん。
「これまでも卓上にタブレットを置いて、そこからオーダーする方法はありました。この方法も今後も残っていくと思います。でも、店側からするとQRオーダーにしたほうが初期コストと、機材の使用料などのランニングコストを圧倒的に減らせるというメリットがあります。
初期費用として10万円以下で済むものもありますし、月額使用料が1万円以下のものも。タブレット方式には盗難という問題もありますし、2年間くらいで機材の入れ替えをする必要が生じます」(坂口さん、以下同)
また、客側のメリットについて、坂口さんはこう続ける。
「自分の好きなタイミングでオーダーできますし、いちいち店員さんに声をかけることを面倒に思っていた人にとってはラクでしょうね。
店の混み具合を見て“忙しそうだから声をかけづらいな”なんて考えてしまう状況でも、QRオーダーなら気兼ねなく注文できます」
コロナ禍で従業員を減らさざるをえなかった外食産業だが、人の動きが戻ってきたからと簡単に人を雇えない、そんな人材不足の現状もこのシステムの導入を後押ししている、と坂口さん。しかし店側にも導入したことで見えてきた問題点があるようだ。
「飲食チェーン社長のインタビュー記事で読んだのですが、客単価が低下する可能性が高くなるというんです。要は、グラスのお酒が空になったときに“もう一杯いかがですか?”と、客に対してすすめられなくなり、利益率の高いドリンクの売り上げが減ったと。
なのでその社長は《これからはタブレットやQRという遠隔に頼らずに、積極的に店員が声がけをしていかないとダメ》と話しています。
実際、このチェーン店では『QRオーダーシステム』を導入してから、かなり客単価が下がったそうです」
その分、人件費が下がっているのであれば問題ないように思えるのだが……、
「私自身の経験でもあるのですが、学生時代に居酒屋でアルバイトしていたとき、店長から“声がけして何杯か多く注文してもらえば、君のバイト代が払える”なんて言われたことがありました。
また、客と話すことによって、再び来店してもらえて、いわゆる常連をつくることもできました。それだけ声がけは、人件費以上の利益をあげることができる大切なものなんです」
タブレットやQRオーダーを活用すれば、店員ひとりが受け持つ客数を増やすことは可能だ。しかし、きめ細かいサービスといったことになると話は変わってくる。
「70代の私の父親は、ひとりでふらっと入った店で店員とコミュニケーションが取れないことが寂しいと話していました。店員にオーダーする機会がないと、料理に合うオススメのお酒がわからないと。
店全体のオススメ料理などはQRオーダーにより表示されるメニューでわかるのですが、食事に合う飲み物の情報が欲しいのに、それがわからない。これからシニア大国になっていく日本において、人とのコミュニケーションを取れる場所がひとつでもなくなるのは、客側にとってデメリットといえるかもしれません」
また、冒頭の女性は“心配になったこと”としてこんな問題点をあげた。
※以下引用先で
週刊女性PRIME3/15
https://www.jprime.jp/articles/-/27180
★1:2023/03/15(水) 07:01
前スレ
飲食店で急増中の『QRオーダー』で消えゆく“おもてなし”の心、人件費削減でも客には「不便」の声★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678839471/
こう語るのは、都内在住の60代女性。今、居酒屋だけではなく、焼き肉店、カフェなどの飲食店で『QRオーダーシステム』の導入が急ピッチで進められている。
各テーブルに設置されたQRコードを自分のスマホで読み取ると、メニュー画面が表示される。そこからオーダー、会計までをすべてスマホで済ませることができるというシステムだ。会計は現金、クレジットカード払いなど別の方法を選択することもできる。
「このオーダーシステムは、店側にも客側にも大きなメリットがあると思います」
と話すのは、企業の物流やコストに関するコンサルタントの専門家、未来調達研究所の坂口孝則さん。
「これまでも卓上にタブレットを置いて、そこからオーダーする方法はありました。この方法も今後も残っていくと思います。でも、店側からするとQRオーダーにしたほうが初期コストと、機材の使用料などのランニングコストを圧倒的に減らせるというメリットがあります。
初期費用として10万円以下で済むものもありますし、月額使用料が1万円以下のものも。タブレット方式には盗難という問題もありますし、2年間くらいで機材の入れ替えをする必要が生じます」(坂口さん、以下同)
また、客側のメリットについて、坂口さんはこう続ける。
「自分の好きなタイミングでオーダーできますし、いちいち店員さんに声をかけることを面倒に思っていた人にとってはラクでしょうね。
店の混み具合を見て“忙しそうだから声をかけづらいな”なんて考えてしまう状況でも、QRオーダーなら気兼ねなく注文できます」
コロナ禍で従業員を減らさざるをえなかった外食産業だが、人の動きが戻ってきたからと簡単に人を雇えない、そんな人材不足の現状もこのシステムの導入を後押ししている、と坂口さん。しかし店側にも導入したことで見えてきた問題点があるようだ。
「飲食チェーン社長のインタビュー記事で読んだのですが、客単価が低下する可能性が高くなるというんです。要は、グラスのお酒が空になったときに“もう一杯いかがですか?”と、客に対してすすめられなくなり、利益率の高いドリンクの売り上げが減ったと。
なのでその社長は《これからはタブレットやQRという遠隔に頼らずに、積極的に店員が声がけをしていかないとダメ》と話しています。
実際、このチェーン店では『QRオーダーシステム』を導入してから、かなり客単価が下がったそうです」
その分、人件費が下がっているのであれば問題ないように思えるのだが……、
「私自身の経験でもあるのですが、学生時代に居酒屋でアルバイトしていたとき、店長から“声がけして何杯か多く注文してもらえば、君のバイト代が払える”なんて言われたことがありました。
また、客と話すことによって、再び来店してもらえて、いわゆる常連をつくることもできました。それだけ声がけは、人件費以上の利益をあげることができる大切なものなんです」
タブレットやQRオーダーを活用すれば、店員ひとりが受け持つ客数を増やすことは可能だ。しかし、きめ細かいサービスといったことになると話は変わってくる。
「70代の私の父親は、ひとりでふらっと入った店で店員とコミュニケーションが取れないことが寂しいと話していました。店員にオーダーする機会がないと、料理に合うオススメのお酒がわからないと。
店全体のオススメ料理などはQRオーダーにより表示されるメニューでわかるのですが、食事に合う飲み物の情報が欲しいのに、それがわからない。これからシニア大国になっていく日本において、人とのコミュニケーションを取れる場所がひとつでもなくなるのは、客側にとってデメリットといえるかもしれません」
また、冒頭の女性は“心配になったこと”としてこんな問題点をあげた。
※以下引用先で
週刊女性PRIME3/15
https://www.jprime.jp/articles/-/27180
★1:2023/03/15(水) 07:01
前スレ
飲食店で急増中の『QRオーダー』で消えゆく“おもてなし”の心、人件費削減でも客には「不便」の声★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678839471/
15 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:36:22.59ID:gno6ewoT0
>>1
このおばちゃん誰なのよ
このおばちゃん誰なのよ
16 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:36:38.14ID:FtJoL5Qa0
>>1
シニア大国=シニアさまは神様ですw
シニア大国=シニアさまは神様ですw
43 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:41:00.81ID:kLaWULfq0
>>1
ファミレスで従業員呼んでから
メニューを見てえーと、えーとで
注文するのが高齢者
5分とか余裕で拘束してる
その分、他の客の配膳が遅れる事になる
それを少しでも解消しようとしたのがサイゼリヤなんだけど
やっぱり高齢者は、呼び出してから選んで注文してる
ファミレスで従業員呼んでから
メニューを見てえーと、えーとで
注文するのが高齢者
5分とか余裕で拘束してる
その分、他の客の配膳が遅れる事になる
それを少しでも解消しようとしたのがサイゼリヤなんだけど
やっぱり高齢者は、呼び出してから選んで注文してる
2 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:30:48.60ID:6ylJ1xjX0
いい大学行っていい会社に就職しなさい。そうすれば年功序列で一生安泰だから。
3 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:32:17.62ID:SPDcOhFl0
こんなとこにまで貼るのかよ
4 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:33:01.11ID:zFUZy9BG0
おもてなし出来る店・店員が激減してるから
ええじゃないか
ええじゃないか
5 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:33:07.98ID:evV9trmJ0
チャイナ方式
6 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:33:41.63ID:uW0GNPIy0
馬鹿じゃね
お客様は神様じゃないんだぞ
お客様は神様じゃないんだぞ
7 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:33:42.95ID:seLQ0LYH0
人件費は負担しない
手間暇(アプリ入れて操作するだけ)かけたくない
こんな情弱やクレーマーだらけになったから日本が衰退したんだよ
手間暇(アプリ入れて操作するだけ)かけたくない
こんな情弱やクレーマーだらけになったから日本が衰退したんだよ
8 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:34:04.32ID:enDoRpBJ0
QR貼り替えでエロサイトに飛ばして大音響で喘ぎ声を流したり
誤注文されて怒り出す客や店員を眺めるのは楽しそうだからって
やるなよな!お店や客に迷惑やで!絶対だぞ
誤注文されて怒り出す客や店員を眺めるのは楽しそうだからって
やるなよな!お店や客に迷惑やで!絶対だぞ
10 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:35:15.90ID:SPDcOhFl0
>>8
中国じゃねえんだからそういうの対策するに決まってんだろ
中国じゃねえんだからそういうの対策するに決まってんだろ
77 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:46:19.19ID:MHJpLMF70
>>10
結局、人件費さいてチェックすることになって
タブレットを置いたほうが楽だったになりそうだけどwww
結局、人件費さいてチェックすることになって
タブレットを置いたほうが楽だったになりそうだけどwww
99 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:50:23.32ID:SPDcOhFl0
>>77
その都度感熱紙に印刷して渡せばいいだけよ
それで違うところに飛ばされるんならそのスマホがやられてるわ
その都度感熱紙に印刷して渡せばいいだけよ
それで違うところに飛ばされるんならそのスマホがやられてるわ
9 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:34:48.06ID:4PTq6Wwq0
おもてなしは要らない
会員登録要らないフリーWi-Fiとフリー充電設備を用意しろ
会員登録要らないフリーWi-Fiとフリー充電設備を用意しろ
11 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:35:18.98ID:6ylJ1xjX0
高齢者が使えないようにしてどうするんだ!
店から高齢者を排除するな!!
店から高齢者を排除するな!!
19 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:37:21.84ID:SPDcOhFl0
>>11
別に高齢者じゃなくても学ぼうとしないやつは大嫌いだわ
利用した上で仕組みに対して文句言う人のほうがまだマシ
別に高齢者じゃなくても学ぼうとしないやつは大嫌いだわ
利用した上で仕組みに対して文句言う人のほうがまだマシ
12 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:35:52.31ID:W3nHpHdB0
充電切れたらどーなるの?
13 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:36:04.07ID:d7TACG900
店舗側でWi-Fiは用意してクレメンス
あと充電器
あと充電器
14 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:36:14.53ID:+IdyHEJ/0
おもてなし要らない
価格はそこそこでもいいから美味いもの、安全なものを提供してくれ
価格はそこそこでもいいから美味いもの、安全なものを提供してくれ
17 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:36:54.91ID:Xhum0iFD0
なかなかいいシステムじゃないか
18 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:37:17.16ID:P9N8f7Vk0
世の中コミュ障だけじゃねぇんだよ。むしろそんな奴らは淘汰されちまえよ
20 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:37:34.81ID:62rQAwfn0
この前店行ったら店員が席までQRコード書いた紙を持ってきて「これを読み込んでから注文してください」って言いにきたけど、「ここまでそれを言いに来たならそのままあんたが注文取れよ、、、」って思ったわ
46 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:41:22.03ID:Ma1I7MiH0
>>20
日本らしくて草
日本らしくて草
53 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:42:38.29ID:SPDcOhFl0
>>20
何かしらを持っていくのが仕事だからな
何かしらを持っていくのが仕事だからな
21 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:37:38.61ID:ymd4swIq0
店内にwebサーバーローカルで建ててブラウザで接続させるタイプだろ(笑)
このタイプの店行くたびに野良Wi-Fi繋がされるんだが(笑)
悪意のある店舗だと情報抜き放題だな
繋がないと注文ページに行けないから素っ裸でオーダーさせられる気分だわ
このタイプの店行くたびに野良Wi-Fi繋がされるんだが(笑)
悪意のある店舗だと情報抜き放題だな
繋がないと注文ページに行けないから素っ裸でオーダーさせられる気分だわ
22 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:37:51.01ID:vumUN0RQ0
客席に端末おいて注文するで良いんだけど、店側が端末代を払いたくなくて客のスマホを使わせるわけだ
23 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:37:55.93ID:UgsZpmMt0
QRオーダー自体がおもてなしやな
コックさんに負担行きそうだけどw
コックさんに負担行きそうだけどw
30 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:39:18.06ID:FtJoL5Qa0
>>23
料理長はアジアン留学生だけでおk
料理長はアジアン留学生だけでおk
24 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:38:22.26ID:kZtL4gXf0
おひとりさまがいいってんでおひとりさまなんだろ?
店でもおひとりさまでいいでしょ
普段はおひとりさまでいいけど、店行ったら相手してほしい?
そうかい。クラブやスナックいけ
店でもおひとりさまでいいでしょ
普段はおひとりさまでいいけど、店行ったら相手してほしい?
そうかい。クラブやスナックいけ
25 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:38:37.01ID:4PTq6Wwq0
おもてなしを反対の根拠にしてるけどそんなんどうでもいいだろ
店側の都合で客に皺寄せがいってるのが問題
おかわりなんて予めおかわりできることを知らせて客が自分で頼めばいいだけの話
店側の都合で客に皺寄せがいってるのが問題
おかわりなんて予めおかわりできることを知らせて客が自分で頼めばいいだけの話
26 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:38:46.43ID:rWMYmmMo0
ちっこい画面をちまちま操作するのが面倒くさい
27 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:38:58.90ID:BacQmHuy0
じゃあ安い店いくなよ
37 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:38.04ID:4PTq6Wwq0
>>27
こういうのを導入する店は大抵安くはないよ
高くもないけど人件費をうかせて安くってのにはならない
こういうのを導入する店は大抵安くはないよ
高くもないけど人件費をうかせて安くってのにはならない
28 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:39:00.10ID:OJfH5PB90
タッチパネル使えない年寄は呑み屋から出てけ
40 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:47.42ID:rWMYmmMo0
>>28
タッチパネルw
タッチパネルw
29 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:39:13.02ID:MbFJ9uwi0
通信料分値引けや
31 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:39:55.49ID:B0QYpCfE0
食ってるときに声かけられたくないわな
32 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:00.43ID:Ma1I7MiH0
デジタル化は統失老害が疑心暗鬼に陥り発狂するよ笑
33 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:12.05ID:YButBBVf0
タブレットもそうだけど
少し操作の分かりにくい食券販売機でさえ
扱えない奴ってなんなんだ?
年寄ならわかるがそこそこ若くてさ
少し操作の分かりにくい食券販売機でさえ
扱えない奴ってなんなんだ?
年寄ならわかるがそこそこ若くてさ
47 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:41:38.08ID:ceSTEY8j0
>>33
セルフレジでも対応できない老害まで行かない中年多いからw
セルフレジでも対応できない老害まで行かない中年多いからw
68 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:44:45.19ID:rWMYmmMo0
>>47
セルフレジってUIクソなところも多いぞ
セルフレジってUIクソなところも多いぞ
79 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:46:47.04ID:kLaWULfq0
>>68
そこで読み取りのみ従業員がやって
支払だけセルフという
セミセルフレジが登場
そこで読み取りのみ従業員がやって
支払だけセルフという
セミセルフレジが登場
56 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:42:58.73ID:MbFJ9uwi0
>>33
なんなんだじゃない
今の操作パネルはUIを疎かにし過ぎてるんだよ
すごい勝機なのにほんまもったいないねんこれ
なんなんだじゃない
今の操作パネルはUIを疎かにし過ぎてるんだよ
すごい勝機なのにほんまもったいないねんこれ
62 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:43:49.54ID:rWMYmmMo0
>>33
見た目のデザインだけしか考えられてなくて
どこをどう操作すればいいのか分かりにくいクソUIな場合も多い
見た目のデザインだけしか考えられてなくて
どこをどう操作すればいいのか分かりにくいクソUIな場合も多い
34 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:15.41ID:X7d2e7E90
50年以上生きてるならメニューにある銘柄見て、
ある程度どれがどの料理に合うかとか自分でわからんもんかな?
料理メインの店なら定番や有名ところしか置いてないだろ
ましてやQRオーダー取り入れる店の品揃え考えたら
ある程度どれがどの料理に合うかとか自分でわからんもんかな?
料理メインの店なら定番や有名ところしか置いてないだろ
ましてやQRオーダー取り入れる店の品揃え考えたら
35 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:24.43ID:t8x4E8Gn0
回転の早い店はこう言うのでいいだろ
ゆっくり食事を楽しむ店はまた別だろうし
>>20
あれ、チェーンだと注文データを本部とかに送って注文傾向とか色々判断データにしてるらしい
だから手入力は最終手段で確実なQRが求められているとかなんとか
ゆっくり食事を楽しむ店はまた別だろうし
>>20
あれ、チェーンだと注文データを本部とかに送って注文傾向とか色々判断データにしてるらしい
だから手入力は最終手段で確実なQRが求められているとかなんとか
36 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:29.36ID:sN2CvQpS0
適正になっていってるだけ
嫌なら行くな高い店に行けばいいだけだろ
嫌なら行くな高い店に行けばいいだけだろ
38 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:40.25ID:WD0V07/W0
個人的にはサイゼリヤ式が一番無難だと思うけど
39 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:42.09ID:qMqGbQ550
そういうのを求めるなら良い店に行けばいいだけの話
41 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:49.12ID:6J48a2MI0
オーダー間違えられなくて良いと思う
42 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:40:52.98ID:kZtL4gXf0
結婚はクソ、独身が良いって腹くくったんだろ?
なに?たまには人とコミュニケーション取りたい?
ホントご都合主義だな。だから結婚できねーんだよ
なに?たまには人とコミュニケーション取りたい?
ホントご都合主義だな。だから結婚できねーんだよ
81 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:47:03.77ID:p1o4DVEu0
>>42
誰と戦ってるんだお前は
誰と戦ってるんだお前は
44 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:41:02.43ID:zp75ZqDd0
画面が消えると又QR読み込んで操作して注文
クソめんどいわコレ
クソめんどいわコレ
45 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:41:03.93ID:mPEytUWL0
必要最低限ができてれば問題ないよ。こういう奴が過剰サービス要求して、世の中が悪くなる。
48 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:41:42.23ID:Vo2raTh/0
客も店員もお互い楽でいいじゃん
おもてなしの心なんていらんわ
おもてなしの心なんていらんわ
49 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:42:02.64ID:jSqKQa4c0
スマホ持ってない爺婆がかわいそう
50 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:42:08.48ID:h/X7tsDG0
外国みたくサービスには金払おうぜ
チップも無しにサービスなんかさせてるから労働生産性は上がらないんよ
チップも無しにサービスなんかさせてるから労働生産性は上がらないんよ
51 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:42:17.93ID:soY3Z/iz0
>各テーブルに設置されたQRコードを自分のスマホで読み取る
>「これまでも卓上にタブレットを置いて、そこからオーダーする方法はありました。
いやいや店のタブレット方式に戻せよ 自分のスマホに変なアプリ入れたくないんだが
>「これまでも卓上にタブレットを置いて、そこからオーダーする方法はありました。
いやいや店のタブレット方式に戻せよ 自分のスマホに変なアプリ入れたくないんだが
60 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:43:41.98ID:FtJoL5Qa0
>>51
PCネット注文とおなじでURLに飛ぶだけだぞw
PCネット注文とおなじでURLに飛ぶだけだぞw
66 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:44:40.66ID:d7TACG900
>>51
ブラウザが起動するだけよ
ブラウザが起動するだけよ
73 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:45:44.88ID:rWMYmmMo0
>>66
なんかLINEで注文しろとかいう店あるぞ
なんかLINEで注文しろとかいう店あるぞ
78 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:46:28.45ID:d7TACG900
>>73
それはやだなあ
それはやだなあ
83 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:48:09.20ID:hgZcG9MJ0
>>73
たしか四ぱち漁場がそうだな
たしか四ぱち漁場がそうだな
52 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:42:23.84ID:aVXUTcII0
人手が足りないのを理解しろ老害
64 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:44:13.90ID:4PTq6Wwq0
>>52
専用タブレットでええやん
客のスマホである意味なんてない
専用タブレットでええやん
客のスマホである意味なんてない
71 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:45:14.01ID:W9tL3R/+0
>>64
席分だけタブレット買うよりQRコード印刷するだけの方が楽だろ
席分だけタブレット買うよりQRコード印刷するだけの方が楽だろ
74 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:45:45.22ID:4PTq6Wwq0
>>71
人手の問題とは関係ない
人手の問題とは関係ない
54 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:42:52.03ID:t8x4E8Gn0
注文運ぶだけだと余裕ができるからむしろおもてなしレベルが上がってる気はするけど
55 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:42:55.13ID:sN2CvQpS0
まあ別に馬鹿な客は追い出されるだけだしな
客ではない
客ではない
57 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:43:15.36ID:NoBuIqeg0
>人件費削減でも客には「不便」の声
日本も高級店はチップ制導入すべきなのかも(´・ω・`)
日本も高級店はチップ制導入すべきなのかも(´・ω・`)
58 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:43:18.99ID:ceSTEY8j0
現金ももう不可でいいよ
時代に適応できない世代は要らない
時代に適応できない世代は要らない
65 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:44:39.42ID:FtJoL5Qa0
>>58
物理ボタンと現金のみ券売機を置けよ
物理ボタンと現金のみ券売機を置けよ
69 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:44:52.83ID:kLaWULfq0
>>58
都内だけど
現金不可でクレカと電子決済のみって店が出てきてる
都内だけど
現金不可でクレカと電子決済のみって店が出てきてる
94 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:49:28.94ID:SPDcOhFl0
>>69
じゃいいですぅー!(逆)
じゃいいですぅー!(逆)
96 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:50:11.86ID:ceSTEY8j0
>>69
いいことだ
素晴らしい
いいことだ
素晴らしい
59 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:43:26.15ID:xFUWTBqL0
バイトテロ見てると人間信用できんから全部AIに置き換えて欲しい
61 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:43:48.71ID:iFl5lg910
接客は大して変わらんだろ
63 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:43:58.65ID:iC/KoVv20
おもてなしとか馬鹿の極み
67 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:44:44.51ID:h/X7tsDG0
そしてサービスがなっとらんとクレーマーになる
ただだからとジジババがフリーダイヤルにかけてるから0570のようなボッタが始まった
ただだからとジジババがフリーダイヤルにかけてるから0570のようなボッタが始まった
70 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:44:58.86ID:904/PCLc0
スマホがないと何もできないじゃないか
72 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:45:17.37ID:GM9SXMvN0
人件費の問題ならタブレットでええやん
人件費に加えてタブレットの経費も削りたい苦肉の策だろ
人件費に加えてタブレットの経費も削りたい苦肉の策だろ
80 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:46:59.47ID:hgZcG9MJ0
>>72
充電のコンセント工事とか
エラーで動かないとか
面倒なんだよ
充電のコンセント工事とか
エラーで動かないとか
面倒なんだよ
86 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:48:24.12ID:4PTq6Wwq0
>>80
客のスマホでも起こり得るだろソレ
下手すると充電が切れてので支払いできませんって言い出すアホも出てくる
客のスマホでも起こり得るだろソレ
下手すると充電が切れてので支払いできませんって言い出すアホも出てくる
100 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:50:35.93ID:hgZcG9MJ0
>>86
それは充電かりればいいはなし
各テーブルに充電の台つないで
電気工事とタブレットと
専用アプリで金かかるんだろ
俺は別にどっちでもいいけどさ
それは充電かりればいいはなし
各テーブルに充電の台つないで
電気工事とタブレットと
専用アプリで金かかるんだろ
俺は別にどっちでもいいけどさ
75 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:45:48.74ID:hgZcG9MJ0
近所の店のほとんどは
オーダーまではできるけど
決済はQR書かれたフダ持ってレジだな
オーダーまではできるけど
決済はQR書かれたフダ持ってレジだな
76 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:45:51.31ID:B9oVqrf80
これ嫌い
端末導入のコストすらケチって客に面倒背負わせたろっていう店には行く気にならない
端末導入のコストすらケチって客に面倒背負わせたろっていう店には行く気にならない
82 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:47:47.91ID:Lq6UPyVB0
> いい大学行っていい会社に就職しなさい。そうすれば年功序列で一生安泰だから。
この書き込みって同胞の年金暮らしネトサポへの集合の合図だってさ
この書き込みって同胞の年金暮らしネトサポへの集合の合図だってさ
84 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:48:09.87ID:soY3Z/iz0
>各テーブルに設置されたQRコードを自分のスマホで読み取る
>「これまでも卓上にタブレットを置いて、そこからオーダーする方法はありました。
いやいや店のタブレット方式に戻せよ 客のスマホを使わせるな
>「これまでも卓上にタブレットを置いて、そこからオーダーする方法はありました。
いやいや店のタブレット方式に戻せよ 客のスマホを使わせるな
85 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:48:13.78ID:5V1mo5Sd0
別に分からなきゃ店員に聞いたら良いんだよ、こういう店にうっかり入った時に素直に「機械に疎いのですみませんが教えてくれませんか?」って聞いて覚えようとするオッサンなら今後良い付き合いになるだろうから喜んで手伝うよ
でもここで見栄が先行して「なんだこれは!けしからん!」ってなる癇癪持ちのジジイに店を気に入られても何も良いことないんだよね
でもここで見栄が先行して「なんだこれは!けしからん!」ってなる癇癪持ちのジジイに店を気に入られても何も良いことないんだよね
87 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:48:54.94ID:x3FqKVjh0
でもおまえら
値上がったら来ないじゃんw
値上がったら来ないじゃんw
88 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:49:00.88ID:1dxHnI2x0
人件費削減がそもそも邪道
自動化した分、時給上げろ
自動化した分、時給上げろ
89 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:49:03.57ID:+4MTYqi+0
人件費削りまくって、いたずらされたらブチ切れるまでが流れ
90 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:49:05.91ID:/fBrfQRC0
むしろ高級店以外全部機械にやらせるべき
91 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:49:07.57ID:rWMYmmMo0
客のスマホ使わせるんなら、各テーブルに充電用のコンセントとライトニングケーブルとType-Cケーブル用意しとけ
95 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:49:52.05ID:FtJoL5Qa0
>>91
いいから帰れよw
いいから帰れよw
92 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:49:24.28ID:seLQ0LYH0
日本人の世界一のクレーマー気質が日本のお客様待遇を産んだけどもう無理
コロナで世の中を無茶苦茶にした老人が対面を強要するとかムカつきすぎて狂いそうになる
コロナで世の中を無茶苦茶にした老人が対面を強要するとかムカつきすぎて狂いそうになる
93 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:49:28.77ID:KMiOny420
嫌なら行かなければいいさ
97 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:50:15.70ID:AWbBxBbo0
過剰な接客とかいらない
98 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/15(水) 11:50:20.79ID:tjvPH/qw0
メニューに「店員を呼ぶ」を入れればいいんじゃないか
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